"We found that tumor incidence was reduced by 17, 39 and 44 percent in rats fed the human equivalent of one, three or six apples a day, respectively, over 24 weeks,says Rui Hai Liu, Cornell associate professor of food science and lead author of the study."Resultaten är ju ganska stora så även om det kanske inte är direkt överförbart på kvinnor så lär det definitivt ha en positiv effekt att äta äpplen. Liu har också visat att frukter och grönsaker har antioxidanter som har en anticancer effekt.
Ett tips för företagare att följa min rektors goda råd att äta en frukt om dagen. Ställ fram en fruktskål att äta ur. Det kan dessutom sänka sjukfrånvaron. Fler borde arbeta mer aktivt med att förbättra arbetsmiljön.
Källa: Science Daily
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar